Jablečnohruškový páj lemovaný ručně tvořenými cukrářskými piškoty. Jako hlavní ozdobou je smetanové ovoce vyrobené z ovocného pyré příslušného druhu (jablko, hruška, višeň).
Průměr dortu 240 cm, počet luxusních dezertů 8 ks.
